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le salse dave's

Le salse dave's

 

Dave's Gourmet dal nome del proprietario e creatore è una marca di salse piccanti particolarmente forti. Le sue salse sono state molte volte ricompensate in occasione di concorsi di salse piccanti, soprattutto al National Fiery Food Show che ha luogo tutti gli anni nello stato del Nuovo Messico insieme ai Scovie Award che premia le migliori salse piccanti.

 

 

dava's

 

 

La storia di Dave's

 

Proprio come Blair's, Dave's ha debuttato la sua carriera in un ristorante del Maryland dove importunato dagli ubriaconi del bar, capi' subito che servendogli della salsa piccante, li poteva far uscire dal ristorante, ed è cosi che é nata la Dave's Insanity. Il suo progetto era di produrre la salsa più piccante al mondo per calmare la sua clientela di ubriachi. Frustrato dall'avere solo clienti pieni di birre, decise di presentarsi agli Scovie Award che so tengono tutti gli anni nello stato nel New Mexico. La salsa Dave's Insanity ha "fortemente" impressionato tutti ed è l'unica salsa fino ad oggi ad esser stata bandita dal concorso in quanto giudicata troppo piccante... Oggi, la gammi si è considerabilmente ampliata e si compone di salse, aceti, senape, patatine, popcorn..

 

Le salse piccanti Dave's Insanity

 

- Ultimate Insanity sauce Dave's: Presentata come la salsa più piccante dell'universo.

- Ghost pepper Hot sauce Dave's: una nuova salsa creata nel 2008 da Dave's a base di Jolokia e di Ghost pepper (i peperoncini più forti al mondo)

- Insanity Sauce Dave's: La prima salsa prodotta da Dave's e suo best-seller. Unica salsa bandita dagli Scovie Award

- Total Insanity sauce Dave's: Vincitrice del National Fiery Food Challenge, è una salsa molto forte all'aglio, superba per accompagnare tutti i tipi di piatti.

- Hurtin Habanero sauce Dave's: la salsa più popolare della marca, vincitrice d un Scowie Award, combinazine perfetta di peperoncino Habanero, cipolle, succo di limone e spezie.

- Crazy Caribbean hot sauce Dave's: Una deliziosa combinazione di peperoncini habanero rossi freschi, carote, aglio e aceto. Un condimento facile da utilizzare su tutti i vostri piatti per dargl un tocco piccante e speziato

Jammin Jerk sauce Dave's: questa salsa marinata di cui la ricetta è originaria della Jamaica è ideale per tacchino, pollo e maiale. Vi basterà far marinare la carne con salsa, una bontà..

- Hurtin Jalapeno sauce Dave's: una salsa verde composta da peperoncini verdi dal gusto leggero

- Cool Cayenne pepper sauce Dave's:  un sapore incredibile proveniente dal peperoncino invecchiato mischiato ad aceto, puo essere utilizzato su tutto.

- Scotch Bonnet hot sauce Dave's: questa salsa di un meraviglioso color arancio ha un sapore straordinario. Questa salsa è a base del peperoncino Scotch Bonnet (e no, non è un alcolico), facente parte della famiglia del peperoncino habanero.

- Ginger Peach hot sauce Dave's: questa salsa combina il gusto zuccherato dei frutti al piccante del peperoncino, provatela sul gelato alla vaniglia

- Roasted garlic hot sauce Dave's: Una salsa al gusto d'aglio, deliziosa sulla pasta, patate e carne di manzo

- Roasted red pepper and Chipotle Dave's: una salsa piccante dal gusto grigliato, deliziosa con pizza, pasta, taco, burrito

 

Gli altri prodotti Dave's - senape - salsa berbecue - sauce steak 

 

Dave's ha anche sviluppato una gamma di prodotti a base di peperoncino come senape, peperoncini essiccati, salse barbecue e steak.

- Dave's original steak sauce: vincitore di un scovie award per questa steak sauce, potete utilizzarla per compagnare la carne o come marinata mescolata con del vino 

- Dave's 6 peperoncini essiccati: Questo cofanetto molto pratico contiene per voi 6 peperoncini per rendere piccanti i vostri piatti

- Hurtin Hnabanero and honey Dave's: Questa senape dal sapore ricercato vi farà coprire nuovi gusti

- Insanity Moustarde Dave's: Questa senape è una delle più forti al mondo, composto da mostarda di Dijion, aceto balsamico, vino bianco e da un tocco di salsa piccante Dave's Insanity

- Soyabi sauce Dave's: questa salsa di soya è stata marinata con del wasabi e mischiata con l'olio di sesamo. Deliziosa come marinata per carne e pesce o come salsa dips (per verdure, tonno, salmone, ecc.)