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Questa salsa, cucinata utilizzando solamente prodotti naturali, mescola i sapori piccanti e affumicati del peperoncino chipotle alle note zuccherate e acidule dell’ananas. Da degustare, molto semplicemente, con delle tortilla, oppure come accompagnamento di un filetto di pesce o gamberetti freddi durante un cocktail.
ingredienti:
Pomodori, ananas, cipolle, zucchero di canna, aglio, succo di limone, aceto bianco, coriandolo, peperoncino chipotle, sale, aroma naturale.
