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Questa salsa al peperoncino peri peri (detto anche peperoncino degli uccelli) ti farà viaggiare fino in Sudafrica. Perfetta per accompagnare le tue ricette a base di pollo.
Nando’s è una catena di ristoranti d’origine sudafricana specializzata nelle ricette a base di pollo. Ben impiantati nei pasi anglosassoni, i ristoranti Nando’s propongono sulle loro tavole alcune salse straordinarie per accompagnare o marinare il pollo. La hot peri peri è una salsa a base di peperoncino degli uccelli molto intensa senza tuttavia essere estrema. Si rivelerà quindi perfetta per gli amanti della cucina piccante, in particolare i fanatici di pollo e pollame.
ingredienti:
Acqua, aceto, cipolle, sale, limone, aglio, olio vegetale, peperoncino serrano, spezie (tra le quali peperoncino peri peri), xantano, alginato di glicole propilenico, calcio disodico.
