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Mad dog fa parte delle salse piccanti che ogni appassionato che si rispetti dovrebbe sempre avere nella sua cucina. La mad dog inferno riserva s’ispira alla ricetta della sua sorellina, ma con un’intensità che aumenta in modo esponenziale, passando da 90 000 a 750 000 sulla scala di Scoville. Una salsa estremamente piccante che dovrà quindi essere manipolata con grande precauzione. Tenere fuori dalla portata dei minori di 18 anni. Verificare sempre con estrema attenzione il dosaggio di questa salsa.