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Il peperoncino trinidad scorpion fa parlare di sé da diverso tempo per la sua incredibile intensità. Con i suoi 1,4 milioni sulla scala di Scoville, ha fatto un ingresso fracassante nel ristretto cerchio dei peperoncini più piccanti del mondo. Il suo gusto ricorda un mix tra i peperoncini buth jolokia e habanero. Questa crema di peperoncini, che contiene esclusivamente peperoncini trinidad scorpion e aceto, è prodotta in quantità molto limitata, ed è quindi riservata ai veri intenditori.