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Questa salsa firmata Cajohn’s, a base di peperoncini habanero e chipotle infusi nel bourbon, è stata premiata in occasione dello Zest Fest 2008 (uno dei più grandi concorsi di salse piccanti degli Stati Uniti). La simbiosi di peperoncino chipotle e di peperoncino habanero, immersi in un’infusione a base di bourbon della marca Jim Beam, offre uno splendido risultato, per una salsa d’intensità 7 che accompagnerà a meraviglia le carni di manzo, in particolare le bistecche.
ingredienti:
Zucchero bruno, aceto di sidro, peperoncino habanero, pasta di pomodoro, bourbon Jim Beam, peperoncino chipotle, amido di mais, sale, spezie, aroma affumicato di melo
