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La teriyaki è una salsa d’origine giapponese che associa salsa di soia e mirin (sorta di sakè piuttosto dolce). Una salsa perfetta per marinate di carne o pesce. È grazie a questa salsa, tra l’altro, che si prepara la famosa anatra laccata. Stonewall Kitchen si è ispirata a questa salsa per elaborare questa versione personalizzata a base di semi di sesamo e zenzero. Il risultato è una salsa perfettamente equilibrata tra la ricchezza del sesamo e la freschezza dello zenzero. Sublime per marinate di pesce, frutti di mare e carni.
330 ml
zenzero
Stati Uniti d'America
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Peran craneguy sopra 2020-09-06 21:18:41
Domanda:
Bonjour, cette sauce ( et d'autres sur votre site ) peuvent elles etre utilisées pour faire du Beef Jerky ?
Risposta:
Bonjour,
Oui sans problème, elle est même très bien adaptée.
