Marinata barbecue sciroppo d’acero e chipotle

Questa salsa unica, premiata in occasione di numerosi concorsi gastronomici, è composta da sciroppo d’acero e peperoncino chipotle. Lo sciroppo d’acero le offre dolcezza e carattere, con una raffinatezza superiore a quella del miele, mentre il peperoncino chipotle rende la salsa più piccante, aggiungendovi inoltre quel tocco affumicato necessario per una salsa barbecue veramente riuscita. Il risultato è delicato ed elegante. Una salsa perfetta per far marinare tagli di maiale, pollo e manzo prima di cuocerli al barbecue.